Cibé an log fada nó rolla cruinn é an cruth deiridh,mhúnlú le haghaidh comhsheasmhachtaag luasanna arda éilíonn cruinneas agus rialú.Cinntíonn beachtas go seachadtar liathróidí taos sa suíomh ceart le haghaidh múnlú in-athdhéanta.Coinníonn rialtáin cruth gach píosa agus coimeádann siad luas na táirgeachta.
“Tá sé ríthábhachtach do chruth an táirge deiridh a chinntiú go bhfuil píosa taos dea- leathánaithe agus lárú beacht ina dhiaidh sin faoin gcreasa múnlaithe,” a dúirt Bruce Campbell, bainisteoir táirge feidhmiúcháin, AMF Bakery Systems.Tá spásáil píosa taos gach rud.Mura bhfuil an taos ag bualadh an moulder san áit chéanna gach uair, ní bheidh an cruth deiridh comhsheasmhach nó ardchaighdeáin.Úsáideann AMF spásálaí liathróid taos agus múnla leathnaithe leaba chun beachtas a sholáthar maidir le múnlú agus panning.
Arna mhonaraítear ag comhpháirtí cothromais Gemini Bakery Equipment Werner & Pfleiderer, tá feiste láraithe saindeartha ag baint le hiompróir infeed Sraith BM Bread Sheeter Moulder a rialaíonn seachadadh na liathróidí taos go dtí an ceann leatháin.Agus é sin i bhfeidhm, téann liathróidí taos isteach sa mhúnla i gceart agus is féidir iad a mhúnlú ar an mbealach ceart gach uair.
Tá suíomh taos ríthábhachtach, ach tá tionchar mór ag rialú na ngnéithe éagsúla ar an moulder sa chruth deiridh freisin.Mar shampla, tá iompróir tlú ardluais ag BM Bread Moulder Gemini a dhéanann píosaí taos a réamhfhoirmiú, rud a fhágann go mbeidh leatháin agus múnlú feabhsaithe.
An tArán BMMoulderagus Líne Rolla na cuideachtaBileog MoulderÚsáideann an bheirt acu rollóirí leatháin neamhspleácha faoi luas athraitheach.Ligeann siad seo d'oibreoirí díriú ar an ngníomh leathánaithe agus múnlaithe, rud a fhágann go bhfuil cruthanna agus leathánú feabhsaithe ach a ligeann d'oibreoirí dul i dtaithí ar athruithe táirgí níos éasca.
Úsáideann Shaffer, Réiteach Bácála Bundy, rollóirí leatháin dír-tiomáinte neamhspleácha chun rialú fadaithe a sholáthar chomh maith le oiriúnú d'aon athruithe ar tháirgeadh.
“Is féidir an cóimheas idir rollóirí a athrú le haghaidh athruithe luais agus athruithe meáchain,” a dúirt Kirk Lang, leas-uachtarán, Shaffer.
Cé go soláthraíonn na rollóirí tiomána dírí neamhspleácha rialú fadaithe, dhear Shaffer a sorcóir réamh- leathánaithe chun a bheith gar don sorcóir leathánaithe príomhúil, ag soláthar fadaithe níos mó.
“Ceadaíonn an coigeartú beachtas ar airde agus leithead an chláir brú socrú cruinn agus comhsheasmhacht an taos a chinntiú,” a dúirt an tUasal Lang.
Cuireann Shaffer caighdeán roghnúcháin táirgí ar fáil freisin ar a threalamh a rialaíonn luas an phríomh-sorcóir leatháin, an sorcóir tánaisteach, criosanna éagsúla, uile-iompróir agus gach duster.Cinntíonn sé seo go ndéantar gach baisc de réir na sonraíochtaí céanna gan deis a bheith ann earráid dhaonna.Is féidir le báicéirí socrú a dhéanamh freisin maidir le leagan amach uathoibríoch na dtreoracha beathaithe a ríomhchlárú;bearna sorcóir réamh-leagtha, bunscoile agus tánaisteach;coigeartú cúl-stad tras-gráin;airde bord brú;leithid treoracha taos agus pan;agus suíomh braite uile-stad.
Dúirt Richard Breeswine, uachtarán agus príomhoifigeach feidhmiúcháin, Koenig Bakery Systems, go n-úsáideann Koenig a mhodh Rex chun an slánú is fearr a chur chun cinn.
“Ciallaíonn sé go bunúsach go bhfuil an taos réamh-roinnte cheana féin le haghaidh láimhseáil taos milis agus cruinneas ard meáchain,” a dúirt sé.
Gearrtar an taos ina gcodanna de réir meáchain ar rollóirí réalta rothlaithe i ndrannóg réamh-rannála.Tar éis iad a bhrú tríd an druma roinnte, ceadaítear na píosaí taos seo a scíth a ligean ar chrios idirmheánach sula mbogtar chuig an moulder.
Déantar píosaí taos a shlánú le druma slánúcháin ascalach.Ag an bpointe seo, tá an múnlú optamach mar gheall ar phlátaí slánúcháin eccentric agus inmhalartaithe slánúcháin Koenig atá inchoigeartaithe go leictreach.Úsáideann an líne roinnte agus slánaithe is déanaí de chuid na cuideachta, an T-Rex AW, laftáin shlánaithe atá saindeartha chun 72,000 píosa in aghaidh na huaire a chur amach in oibríocht 12 ró agus is é an ceann is éifeachtaí.roinnteoir taos agus cruinnsa chuideachta.
“Tá an meaisín seo réabhlóideach,” a dúirt an tUasal Breeswine.“Comhcheanglaíonn sé modúlacht agus éagsúlacht táirgí le próiseáil taos milis agus ardfheidhmíocht.”
Chun taos a choinneáil ag gluaiseacht tríd an moulder, cuireann Fritsch monatóireacht ar a aonad múnlaithe fada ar thaobh infeed agus amach.Cuidíonn sé seo le hoibreoirí carnadh taos a sheachaint, rud a d’fhéadfadh éirí as a chéile go tapa ag aschuir arda.
“Déantar an scraper ar an sorcóir calabraithe den aonad múnlaithe fada a choigeartú go haeroibritheach nuair a bhíonn taos ar an líne, rud a chuireann cosc ar théamh agus a ghlanann an sorcóir go huathoibríoch,” a dúirt Anna-Marie Fritsch, uachtarán, Fritsch USA.
Úsáideann an chuideachta criosanna múnlaithe a ghluaiseann go contrártha agus sroicheann sé tréchur ard, suas le 130 sraith in aghaidh an nóiméid le haghaidh táirgí speisialtachta.Le haghaidh múnlú cruinn ardluais, cuireann Fritsch uirlisí ilchéime ar fáil agus cupáin inchoigeartaithe aeir a chothaíonn múnlú cáilíochta.
Am postála: Lúnasa-14-2022